آیا این تصورات عمومی درست هستند؟
*اگر با موهاي خيس بيرون برويد، سرما خواهيد خورد
حقيقت اين است: جيم سيرز عضو هيات متخصصان اطفال در سان كليمنت كاليفرنيا و تهيهكننده برنامه تلويزيوني «پزشكان» ميگويد: اگر با موهاي خيس از خانه خارج شويد، احساس سرما خواهيد كرد اما از نظر سلامتي خوب هستيد. او اظهار ميدارد در واحد تحقيقات سرماخوردگيهاي رايج در انگلستان مطالعاتي صورت گرفته است كه در آن گروهي از داوطلبان بينيهاي خود را به ويروس سرماخوردگي آغشته كردند. نيمي از گروه در اتاق گرم ماندند در حاليكه نيمي ديگر دوش گرفته و با موهاي خيس كه آب از آن ميچكيد به مدت نيمساعت در راهرو ورودي ايستادند، سپس لباس پوشيدند اما براي چند ساعت ديگر جورابهاي خيس به پا كردند. آنهايي كه خيس بودند بيش از آنهايي كه خشك بودند دچار سرماخوردگي نشدند. نتيجهگيري سيرز اينگونه است: «احساس سرما بر سيستم ايمني تاثير نميگذارد.»
*اگر چشمان خود را منحرف كنيد، آنها به همين شكل خواهند ماند
حقيقت اين است: دابليو واكر موتلي، دستيار پروفسور چشمپزشكي در كالج پزشكي دانشگاه سينسيناتي ميگويد: «منحرف كردن عمدي چشم هيچ ضرري ندارد.» اما اگر متوجه شديد كه كودكتان اين كار را زياد انجام ميدهد (زماني كه از شخصيت كارتوني تقليد نميكند)، ممكن است مشكلات بينايي ديگري داشته باشد.
*براي از بين بردن تب، غذا يا نوشيدني سرد بخوريد
حقيقت اين است: هم در صورت خوردن و هم در صورت نوشيدن، از نوشيدني بيشتر استفاده كنيد. سيرز ميگويد: «حفظ مايعات بدن از مهمترين كارهاست كه بايد انجام دهيد. زيرا وقتي مريض هستيد، آب زيادي از دست ميدهيد.» او همچنين ميافزايد نيازي به آشاميدنيهاي بهخصوصي كه حاوي الكتروليتها باشند نيست، مگر اينكه بر اثر اسهال و استفراغ آب زيادي از دست داده باشيد.
*آدامس به مدت هفت سال در معده ميماند
حقيقت اين است: ديويد چولاك، پزشك ارشد در بيمارستان كودكان شبكه مراقبتهاي فيلادلفيا ميگويد: «مانند اكثر اشيا اگرچه آدامس به آساني در سيستم گوارشي تجزيه نميشود، اما احتمالا حتي موجب شكمدرد هم نميشود.»
*يك سيب در روز شما را از دكتر دور نگه ميدارد
حقيقت اين است: يك مشت زغالاخته در روز براي دور نگه داشتن شما از مريضي موثرتر است. زغالاخته پر از مواد مغذي و سرشار از آنتياكسيدان و فيبر است. آنها را همچنين ميتوان آسان درون غلات يا ماست انداخت و مصرف كرد. گفته ميشود خوردن ميوهجات و سبزيجات گوناگون براي جلوگيري از بيماريهاي مزمن مانند بيماريهاي قلبي، فشار خون بالا و ديابت حايزاهميت است.
*ترساندن باعث از بين رفتن سكسكه ميشود
حقيقت اين است: پولاك اظهار ميدارد كه بسياري از درمانهاي خانگي مانند نگه داشتن نفس يا خوردن يك ليوان آب به صورت وارونه از لحاظ پزشكي به اثبات نرسيده است. به هرحال ميتوانيد حقه زير را كه در نشريه پزشكي نيوانگلند در سال 1971 به چاپ رسيده نيز امتحان كنيد: يك قاشق چايخوري شكر سفيد را ببلعيد. طبق مطالعات، اين تاكتيك منجر به قطع شدن سكسكه در 19 بيمار مبتلا از 20 بيمار شده است. چه شيرين.
*خوردن ماهي فرد را باهوش ميكند
حقيقت اين است: براي كودكان بالاتر از سه يا چهار سال اين امر ميتواند صادق باشد. ماهي، بهخصوص نوع پرچرب آن مانند ماهي آزاد، سرشار از اسيدهاي چرب امگا3 است كه حاوي DHA (اسيدي كه براي رشد مغز و بينايي كودك مفيد است) است. اسكات دابليو كوهن، متخصص اطفال در بورلي هيلز ميگويد: «DHA مخصوصا در دو سال اوليه رشد مغز، ادراك و حس بينايي مفيد است.» يك مطالعه در سال 2008 توسط طب باليني اطفال، افزايش درك مطلب و يادگيري لغات در كودكان چهارساله را نشان ميدهد كه از مكمل DHA به صورت روزانه مصرف ميكنند. آيا آنهايي كه ترس از ماهي دارند تنها ميتوانند امگا3 را در آن بيابند؟ شما ميتوانيد از اوكادو، گردو و روغن كانولا نيز استفاده كنيد.
*بعد از غذا تا يك ساعت نبايد شنا كنيد
حقيقت اين است: اين حرفها را دور بريزيد. كوهن ميگويد: «بعد از خوردن غذا، خون بيشتر وارد سيستم گوارشي شما و از ماهيچهها دور ميشود. تصور اين است كه اگر شما دقيقا بعد از غذا با قدرت تمرين كنيد، كمبود خون موجب گرفتگي عضلات ميشود.» اما اين اتفاق نميافتد. سيرز عقيده دارد: «ممكن است انرژي كمتري براي شناي قدرتي داشته باشيد، اما اين امر نبايد مانع از شنا كردن يا بازي كردن شما شود.»
*شير گرم موجب ميشود تا به خواب رويد
حقيقت اين است: شير حاوي مقدار كمي تريپتوفان است (همان آمينو اسيد موجود در بوقلمون). ميشل بروس، روانشناس باليني در اسكاتسديل آريزونا و متخصص اختلالات خواب ميگويد: «شما بايد گالنها شير بنوشيد تا احساس خوابآلودگي كنيد. آنچه تاثير ميگذارد عادت دادن كودكان به استراحت كردن است.» و اگر يك ليوان شير گرم بخشي از اين روند باشد، ميتواند نقش دارونما را داشته باشد. البته بدون در نظر گرفتن علم.